Площадь занзибара. Открыть левое меню занзибар

Занзибар - это целый архипелаг в Индийском океане с одноименным главным островом, расположенным к северо-востоку от Дар-эс-Салама, в 35 километрах от побережья. Главные плюсы этого места - богатое и разнообразное культурное наследие, тщательно сохраняемое побережье, чистейшие прибрежные воды и множество видов морских животных.

На Занзибаре белые чистые песчаные пляжи, вдоль которых протянулись живописные рыбацкие деревни. Недалеко от столицы находятся пляжи Фужи и Чуини с богатым выбором видов водного спорта, а севернее есть очень тихий и уединенный пляж Мангапвани.

Одна из главных достопримечательностей Занзибара - его столица, город Стоун-Таун, основанный арабскими торговцами еще в IX веке. Город украшают два бывших дворца султанов, два огромных собора, колониальные особняки, заброшенные древние бани в персидском стиле и целая коллекция причудливых зданий иностранных консульств.

Остров Пемба

Остров Пемба – это коралловый остров. Вошел в состав Танзании в 1964 году в составе Занзибара. Его длина всего 75 километров, а ширина 10 километров.

Был известен в древности среди арабских торговцев как «Зеленый остров». О нем рассказывали как о земном рае и крае изобилия. Был знаменит производством различных пряностей, в особенности гвоздики.

Доброжелательное местное население, широкие пляжи с белым песком, нетронутая природа, теплое море, рощи кокосовых пальм и плантации каучука. Подойдет для любителей аутентичного отдыха – пока поток туристов тут невелик. Посещение острова Пемба позволяет насладиться покоем, уединением и красотой девственной природы.

Остров окружают кораллы и это отличное место для дайвинга и глубоководной рыбалки.

Нетронутые коралловые рифы, огромное количество рыб, разнообразная морская флора, яркие краски подводного мира, буйное смешение культур – все это заставит вас мечтать о возвращении сюда снова и снова.

Местная кухня отличается пряными специями и большим выбором блюд из рыбы.

Остров Призон

Остров Призон - одно из самых знаменитых мест на Занзибаре. Это небольшой остров несколько км к западу от Занзибара. Добраться до острова можно за 15 мин на лодке, а за 30 мин можно целиком обойти весь остров. Свое название остров получил из-за расположенной на нем тюрьме, которая в свое время была там построена, но так и не использовалась по назначению. Сам по себе остров интересен проживающими на нем гигантскими черепахами.

Его назначение менялось неоднократно. Изначально освоенный в качестве тюрьмы он,никогда ей не был. Здесь содержали рабов, вывозимых из Восточной Африки и чтобы не распространить желтую лихорадку, как инфекцию, на Призоне был карантинный пункт. Возможно, это выглядело тюрьмой из-за полной изоляции больных и вновь прибывших на остров. Каменные бараки с решетками на маленьких окнах стоят и сейчас.

Основные моменты

Второе название Занзибара – Угунджа, учитывайте это при путешествии, т.к. некоторые называют остров именно так. Также следует учесть, что Занзибаром называют еще и архипелаг, куда помимо самого острова Занзибар входит еще и остров Пемба .

Остров также изобилует флорой и фауной. На Занзибаре кладут яйца черепахи двух видов недалеко от маяка в Рас Нгунви.

Горбатые киты, мигрирующие, как правило, весной и в сентябре, также хорошо видны с побережья Занзибара. Дельфины-афалины очень любят эти воды. Плавание с дельфинами под руководством спасателей - любимый аттракцион туристов.

Занзибар, Танзания

Красные толстотелы в парке Джозани

В парке Джозани встречаются обезьяны – красные толстотелы и голубые мартышки; это самый большой район зрелых первозданных лесов, оставшийся на острове после многих лет уничтожения растительности.

Рыбная ловля играет важную роль в экономике Занзибара, так же, впрочем, как и туризм. Местные жители по-прежнему выращивают кокосовые орехи и какао на экспорт и вместе с населением расположенного неподалеку острова Пемба собирают большую часть выращиваемой в мире гвоздики. Посещение плантаций специй или поиск резных статуэток на центральном рынке может оказаться увлекательным занятием.

Узкая улица Каменного города

История острова – история иностранных оккупаций, оживленной торговли и рабства. Первыми из известных обитателей острова были говорящие на банту африканцы – народ хадиму и тумбату. Согласно местной легенде, в X веке сюда попали персидские моряки, которые сбились с пути. Они долго прожили здесь в ожидании попутного ветра и в конце концов решили остаться здесь навсегда.

На острове находится город Занзибар – плод влияния различных культур, здесь Африка встречается с Персией, Аравией, Индией, Китаем и Португалией, заметны также голландские и британские влияния.

Во время отлива

Влияние индийской культуры чувствуется в декоративных балконах и красочном стекле, британцы оставили после себя внушительные здания имперского стиля, стоящие «уединенно» в избранных частях города, причем некоторые их обитатели до сих пор не в силах покинуть Занзибар. Может быть, это не слишком романтическое название, но Каменный город - старый город и сердце Занзибара, он почти не изменился за последние 200 лет. Это место кривых улочек, шумных базаров, мечетей и величественных арабских особняков, первоначальные владельцы которых состязались друг с другом в роскоши своих домов.

История Занзибара

Этот остров имеет солидную площадь и отделен от континента широкими проливами, поэтому арабские купцы чувствовали себя здесь в полной безопасности. Возможно, в 141 5 или 1418 г. на Занзибаре побывал китаец Чжэн Хэ, но первой серьезной угрозой для арабов стали португальские армады. В конце XVII в. весь архипелаг собрался под флагом Омана, а в 1856 г. султан Сейид перенес двор с берегов Персидского залива на остров Занзибар. В 1862 г. султан перестал контролировать свои бывшие владения на Аравийском полуострове, но не слишком огорчился. Его преемник Маджид правил не только островами Занзибара и Пемба, но и немалым куском материка, где основал Дар-эс-Салам.

Исторические рисунки и фото Занзибара

Третий занзибарский султан Баргаш жил уже не так привольно: он лишился доходов от работорговли, а власть вынужден был делить с английским консулом. Когда в 1896 г. Баргаш попытался выгнать британцев, дело закончилось самой короткой в истории войной, продолжавшейся всего 45 минут. Боевые действия проходили на рейде столицы архипелага, а через 18 лет там же произошло первое морское сражение Первой мировой войны. Немецкий крейсер «Кенигсберг» в упор расстрелял британский «Пегас», стоявший на якоре, - это событие стало последним нападением внешнего врага в истории острова. А вот гражданская война разразилась всего через месяц после ухода англичан, в начале 1964 г. Не желая видеть главой государства султана-араба, чернокожие работяги разоружили полицию и устроили погром - досталось также индийцам, европейцам, китайцам и всем прочим неафриканцам. Потом восставшие объединились с материковым соседом, однако на Занзибаре по-прежнему избирается президент (он также считается вице-президентом всея Танзании) , а иностранцам ставят в паспорта въездные штампы.

Район Кипонда

Каменный город

Если бы люди суахили были независимой нацией, то город Занзибар был бы ее столицей. Подходя к нему с моря, первым делом видишь католический собор Св. Иосифа, башенку султанского дворца, а справа от него - низкие темные стены форта XVIII в. Пассажирский причал отмечает границу между Каменным городом - старейшей частью города Занзибар - и районом Малинди, где в XX в. был построен новый порт. Высадившись и пройдя бесплатные «въездные формальности» (придется снова заполнять иммиграционную карточку) , вы оказываетесь перед бывшим карантинным госпиталем - красивым зданием с балконами. Повернув направо, дойдите до огромного баньянового дерева, там сверните налево и двигайтесь прямо. Это район Кипонда (Kiponda) , где вы сразу найдете несколько отелей. Продолжая углубляться в кварталы Занзибара, охраняемые ЮНЕСКО, вы примерно за 15 мин. выйдете к рынку Фородани (Forodhani Market) . Широкая улица, идущая параллельно рынку, называется Крик-Роад (Creek Rd.) - она служит восточной границей Каменного города, а кроме того, главным выездом из столицы в северном и южном направлениях. Поэтому рыночная площадь одновременно служит главной городской автостанцией. Повернув направо и пройдя до конца рынка, вы увидите слева (на противоположной стороне Крик-Роад) отделение Barclays Bank, а справа - высокий шпиль англиканского собора. Первый протестантский храм на территории Африки построили в 1874 г. на месте невольничьего рынка (по преданию, алтарь стоит там, где рабов наказывали кнутом) . На подворье собора можно увидеть памятник закабаленным африканцам и несколько старинных зданий - в том, что слева от входа, находится касса, где можно заплатить 5000 ш. за посещение собора, и подвалов, предназначавшихся для содержания живого товара (08.00-18.00) .

Крик-Роад

Улицы Каменного города Занзибар

Вернувшись на Крик-Роад, продолжайте двигаться в южном направлении - слева окажется парк Джамхури (Jamhuri Gardens) , а на втором перекрестке от него обнаружится белое здание в индо-сарацинском стиле, похожее на мечеть. Оно построено в 1925 г. в память о жертвах Первой мировой, называется мемориальным музеем Мира (Peace Memorial museum, или Beit-el-Amani) , но ныне закрыто на вечный ремонт вместе с расположенным через улицу маленьким Естественно-историческим музеем (Natural History Museum) . Улочка между двумя музеями так и называется - Музейная (Museum Rd.). Она выведет вас на более широкую Каунда-Роуд (Kaunda Rd.) к резиденции президента Занзибара (State House) . Дворец рассматривать не дают, зато дальше по Каунда-Роуд (ок. 200 м, слева) стоит известное здание Верховного суда, построенное Дж. Синклером в 1908 г. Оно обращено к площади, украшенной кирпичной аркой в стиле английской готики. Не меняя направления движения, вы выйдете на улицу Шангани-Стрит (Shangani St.) - одну из крупнейших в Каменном городе. В самом начале улицы есть отделение Barclays Bank, а за ним, в левом боковом проулке, стоит исторический отель Africa House. На втором этаже гостиницы есть прекрасный кальянный зал с восточными диванами и открытое кафе-терраса с видом на гавань.

Первый поворот направо с Шангани-Стрит - это поворот на Кеньятта-Роуд (Kenyatta Rd.) . На этой улице много кафе и магазинов, а в самом конце (справа) стоит малоприметный желтый двухэтажный дом 50-х гг., где, как утверждается, жил в ранние годы будущий поп-идол Фредди Меркьюри Узнать дом можно по табличке и стенду с фотографиями звезды, а также лавке художников Zanzibar Gallery (+255-022-32721) . Улица упирается в старинное здание бывшего германского консульства, что в двух шагах от форта и султанского дворца (проход через арку слева от индийского ресторана The Silk Route) .

Запад и север острова Занзибар

Наиболее известны западное побережье острова (обращенное к материку) и его северная оконечность. Добраться можно по шоссе с рынка на Крик-Роад (Creek Rd.) . Дорога, до самого северного пункта Нунгви (Nungwi) занимает около 1 ч., дала-дала стоит 2000 ш. Между Занзибаром и Нунгви, на западном берегу острова, расположены такие курортные поселки, как Бубубу (Bububu) (Kendwa) . Первый служил конечным пунктом первой в Африке 10-километровой железной дороги, построенной в конце 1870-х гг. для развлечения султана. Сейчас главная достопримечательность Бубубу - это длинный пляж Фуджи (Fuji Beach) . Еще в 10 км ксеверу таятся крупнейшие на острове пещеры Мангапвани (Mangapwani Caves) , расположенные в одноименной деревне прямо на берегу моря. Там же находятся остатки береговых укреплений, сооруженных британцами в 1940 г. для защиты острова от возможной высадки немцев.

Бирюзовый Индийский океан

Кендва слывет бюджетным местом, подходящим для молодежного отдыха - она находится примерно в 2 км от чрезвычайно популярного Нунгви. Если едете на дала-дала или такси из Занзибара на север, сойдите на развилке, не доезжая 3 км до Нунгви, а затем пройдите влево по боковой дороге от указателя Zanzibar Watersports Dive Centre и Scuba Do Zanzibar (ок. 1,5 км) .

Пляж Фуджи

Необычный ресторан "Скала"

Хотя пляжи на северной оконечности острова не лучшие (во время прилива их полностью накрывает прибоем) , концентрация отелей здесь самая высокая на всем Занзибаре. Выйдя на конечной остановке в деревне Нунгви, перейдите через широкий пустырь, на котором местная ребятня гоняет мяч. Далее любой абориген покажет вам, как пройти между домами к пляжу. Все гестхаусы, отели и рестораны выстроились вдоль моря - только небольшая пекарня и небогатый супермаркет расположены в деревне (недалеко от остановки дала-дала) . Гостиница Nungwi Inn и дайвинг-центр Spanish Dancer Divers находятся в начале пляжа, уходящего к северу до мыса Рас-Нунгви. Это расстояние вы спокойно одолеете пешком. По пути можно зайти на одну из верфей, строящих парусные лодки под открытым небом прямо на пляже. Постройка доу средней величины занимает около одного месяца. Если у кенийских доу форштевень прямой, то у занзибарских - более изящный скошенный. Не менее интересны нгалава (ngalawa) - узенькие долбленые лодки с балансиром, на которых жители островов не боятся уходить далеко в море. За верфями полоса пляжа сужается - ближе к полудню начинается прилив и прибой становиться опасным, поэтому гулять лучше пораньше. На северной оконечности острова Занзибар стоит белая башня маяка Рас-Нунгви (посещение и фотографирование запрещены) . Подходя к нему по пляжу, вы заметите, что берег образует небольшую открытую бухту с примыкающей лагуной, сообщающейся с морем по подземным каналам. В лагуне выращивают морских черепах - вы можете посетить этот питомник (Mnarani Marine Turtles Conservation Pond, 0 9.00-18.00, 7500 ш.) .

Ни обменников, ни банкоматов в Нунгви нет, а карты принимают к оплате только самые дорогие отели.

Дайвинг в Нунгви

Рифы начинаются примерно в 1 км от пляжа (6-10 мин. на лодке) . В окрестностях мыса Рас-Нунгви есть десяток прекрасных мест для подводных забав с глубинами 8-10 м, в том числе атолл Мнемба (Mnemba Island) с северовосточной стороны острова. Разнообразие рифов и населяющей их фауны исключительно велико, включая причудливых рыб-крыла-ток и каракатиц, переливающихся неоновыми огоньками. Двойное погружение с отдыхом и легкой закуской (ок. 4-5 ч.) стоит 95-112$. Услуги, в том числе и обучение, предлагают:

Spanish Dancer Divers (+255-0777417717, 0777430005; www.spanishdancerdivers.com) . Самый известный дайв-центр.
Poseidon Diving (+255-0777720270, www.divingposeidon.com) . Офис находится в отеле Baraka Beach Bungalows.
Divine Yoga and Diving (+255-0772299395,0776310227; www.divinezanzibar.com) . Дайвинг, курсы йоги, а также экскурсии по острову.
Zanzibar Dive Adventures (+255-0773235030; www.dive-zanzibar.com) . Имеет два центра в Нунгви - они базируются в Ras Nungwi Beach Hotel и Paradise Beach Hotel. Еще один центр находится в Кендва Роке.
Scuba Do Zanzibar (www. scuba-do-zanzibar.com) . Находится в районе Кендва Роке. Три офиса -в Sunset Bungalows (+255-0777417157) , La Gemma Dell"Est (+255-0245502170) и My Blue Hotel (+255-0777715040) .

Пляжи восточной (океанской) стороны острова делятся на два участка, к северу и к югу от залива Чвака (Chwaka Bay) . Главные поселки северной половинки удобно расположены по отношению к столице острова и называются Матемве (Matemwe) , Кивенгва (Kiwengwa) и Понгве (Pongwe) . К каждому ведет грунтовка от главного шоссе Занзибар-Нунгви (с Крик-Роад ходят дала-дала, 1,5-2 ч., 2000-3000 ш.) . Несколько дальше от столицы расположены южные поселки - Падже (Paje) , Бвиджу (Bweju) и Джамбьяни (Jambiani) . Везде есть как курорты, так и бюджетные гостиницы.

На полпути из столицы к пляжам юго-востока сохранился участок диких джунглей, некогда покрывавших весь остров. Со временем они уступили место плантациям пряных растений, но небольшой массив и ныне известен под именем леса Джозани (Jozani Fore St.) . Возможно, вам повезет и вы увидите одного из последних занзибарских леопардов. Они находились под охраной еще при англичанах, но в 1964 г. революционные власти объявили кошек «вредными» и разрешили охоту. Зоологи надеются, что в самых глухих уголках Джозани леопард мог уцелеть. Из прочих крупных животных в джунглях водятся кабаны, можно также заметить множество птиц и даже редких обезьян колобу-сов. Туры в Джозани организует любой отель и турагентство в столице острова (70-80 $)

Обычный набор экскурсий, предлагаемых занзибарскими отелями, курортами и пр., включает посещение плантаций пряностей (от 2 до 4 ч. с обедом, от 50 $/чел.) и лодочные прогулки с купанием в нетронутых уголках побережья (от 50 $) или на островках в окрестностях Занзибара (50-135 $ в зависимости от расстояния) . Самые популярные из последних -это Чангу (Changuu Island, 5 км) и Чапвани (Chapwani Island, 7 км) . Первый известен как «Остров Узников», поскольку в старину туда ссылали непокорных рабов и опасных больных. Второй островок прозвали «Островом Могил» из-за нескольких рыбацких захоронений и кладбища европейских моряков. Поездки к островам на парусно-моторных доу занимают целый день и включают пикник. Популярны «дельфиньи туры» (Dolphin tours, от 110 $) в морском заповеднике Менаи. Считается, что встречи с веселыми китообразными наиболее часты в районе Кизимкази (Kizimkazi) на юго-западе острова.

Как добраться

На остров Занзибар прямых рейсов из России не существует. Удобнее всего добраться до Дубая, где пересесть на рейс до Дар-эс-Салама, а там уже преодолеть оставшиеся 50 км на пароме, либо на небольшом самолете.

Незабываемые впечатления подарит отдых в одном из самых ярких и насыщенных туристических регионов Восточной Африки – . Эта чудесная страна богата удивительной фауной и растительным миром, а известная еще с детских стихов про Айболита является негласным символом государства. И, конечно же, говоря о , просто невозможно не упомянуть о – острове, который хоть и относится к территории страны, но сохраняет некую автономию в некоторых вопросах. К примеру, здесь имеется свой президент и парламент, а население Занзибара считает себя в первую очередь занзибарцами. Культура здесь хоть и схожа с танзанийской, но имеет свои уникальные черты.

Общая информация

В целом Занзибар – это архипелаг вблизи Африки, во главе которого стоит остров с одноименным названием. Что характерно, главный город носит такое же название, хотя в народе его называют . Открыв географический атлас, можно легко узнать, где находится Занзибар – он расположен в Индийском океане, всего в 40 км от материковой части . Несколько ранее остров носил имя Унгуджа, а заселяли его выходцы с Востока – арабы, персы, индийцы. Такое смешение культур породило свой, исключительно занзибарский дух и колорит.

На острове преобладает тропический климат, здесь практически всегда солнечно, очень влажно и немного душно. В среднем температура составляет +26…+27 °C, однако в жаркий сезон она может дойти до отметки 36 °C. С октября по ноябрь и с апреля по май здесь идет сезон дождей, поэтому в этот период лучше не стоит планировать .

Природа на Занзибаре изобилует различными видами животных и растений. Немалая часть территории отведена под плантации мускатного ореха, корицы, имбиря, гвоздики и других пряностей. К тому же богатство и красоты Занзибара отнюдь не заканчиваются наземной жизнью – здешний подводный мир словно отдельная планета, поросшая кораллами и заселенная самыми разнообразными обитателями.

Развлечения и отдых

Отели на Занзибаре

В выборе недостатка нет. Найдется здесь пристанище на любой вкус и кошелек: поселиться можно прямо на побережье или же в самом центре Стоун-Тауна. Dhow Palace Hotel находится в историческом здании 1559 г. постройки, поблизости от центра Каменного города. Для гостей на крыше здания есть терраса с отличным панорамным видом на город и океан, а также открытый бассейн. Отель Tembo House Hotel расположен у самой кромки воды, в непосредственной близости от Старого Форта и Дома чудес. Номера отделы в стиле суахили и оснащены кондиционером. В распоряжении гостей находится открытый бассейн. Бюджетных туристов на острове Занзибаре радушно примут хостелы Summer Dream Lodge и Savanna and Ocean.

Рестораны и кухня на Занзибаре

Поскольку на острове в большом почете специи, то и блюда в основном все пряные и ароматные. В питании на Занзибаре преобладает большое количество морепродуктов, рыбы и экзотических фруктов. Помимо этого, здесь можно попробовать весьма оригинальные виды мяса – филе антилопы или мясо слона. Если вам хочется проверить свою смелость и решительность – подают на Занзибаре также жареную саранчу и термитов. В качестве гарнира местные жители предпочитают рис, кашу угали или несладкие бананы, похожие на картофель.

Среди ресторанов Занзибара есть заведения, которые подают также привычные блюда европейской кухни. Однако к выбору стоит подходить взвешенно, желательно предварительно посоветовавшись с гидом. Основная масса ресторанов располагается в районе Стоун-Тауна. Среди заведений острова можно отметить Tea House Restaurant, Emerson Spice, House of Spices . Здесь вы найдете лучшее сочетание цена-качество при неплохом сервисе.

Туристу на заметку

Не стоит забывать, что на Занзибаре распространен ислам. Хоть и называют остров «мусульманской страной с английскими порядками», но пренебрегать правилами приличия не стоит. Если вас пригласили к себе в гости местные жители – помните, что нельзя уделять много внимания хозяйке дома, а также касаться детей. Пищу лучше есть правой рукой, при входе в дом нужно обязательно снимать обувь. Да и в целом следует вести себя скромно и сдержанно, и без сопровождения гида лучше в гости не ходить.
Водопроводная вода на Занзибаре непригодна для питья, приготовления льда и чистки зубов. Предварительно ее нужно кипятить, но лучше всего покупать бутилированную, тщательно проверяя надежность упаковки.
Планируя отдых на Занзибаре, обязательно нужно учесть тот факт, что перед приездом на остров нужно сделать прививку от желтой лихорадки, а на протяжении всего времени пребывания непременно стоит принимать лекарства от малярии.
Серьезную опасность для туристов на острове представляют также змеи. Хотя при приближении человека они реагируют и быстро уползают, все же стоит быть предельно аккуратным, чтоб не испортить себе отдых.
Непременно стоит носить с собой на пляж тапочки для купания. На побережье Занзибара большое количество морских ежей, среди которых могут быть и ядовитые. Кроме того, вода выносит на берег также осколки кораллов, наступив на которые можно травмировать ногу.

Безопасность туристов

Что касается безопасности в городе, то здесь также не помешает осторожность. Хоть местные жители кажутся приветливыми и улыбчивыми, лучше не носить при себе крупные суммы и драгоценности. В номере отеля также оставляйте и оригиналы документов – с собой можно носить копии. Не стоит совершать прогулки в ночное время суток на безлюдных улочках.

Бывалые путешественники рекомендуют взять на заметку несколько небольших замечаний, которые значительно улучшат ваш комфорт на отдыхе. Во-первых, стоит искать номера с кондиционерами – только так порой можно спастись от местной жары. Во-вторых, настоятельно рекомендуют брать с собой разного рода спреи и спирали от комаров – даже если ваше жилье обеспечено москитными сетками, то на улице именно эти вещи защитят от назойливых насекомых. И еще один момент, который стоит учесть – это переходники на розетку.

Как добраться до Занзибара?

Прямых рейсов на остров нет. Нужно добираться в , на материк, и оттуда на небольших самолетах-кукурузниках лететь в местный . Билеты можно бронировать по отдельности, но намного дешевле бронировать места сразу и на «авиамаршрутку» до острова. Время полета составит около получаса.

: богатое и разнообразное культурное наследие, тщательно сохраняемое побережье, чистейшие прибрежные воды и множество видов морских животных. Лучшие пляжи расположены на юго-востоке острова, а развлечения и ночная жизнь - на севере.

Кухня и рестораны Занзибара

В национальной кухне Занзибара мало овощей и традиционного мяса. Зато в ходу рис и кокосовое молоко, блюда из мяса антилопы, крокодилов, слонов, утки. В плане морепродуктов остров - настоящий рай. Осьминогов, кальмаров, креветки, лобстеров, а также всевозможную рыбу - от морского окуня до барракуд - подают в жареном, тушеном, печеном виде с замысловатым аккомпанементом из специй. Кладут их в блюда и напитки аккуратно, не превращая прием пищи в испытание. Набор фруктов - как и во всех южных странах: папайя, ананас, кокосы, манго, бананы. Последние варят, запекают и жарят.

Самая популярная еда на острове - пряный рис «пилау», салат из лука с соком лайма, перцем и сахаром, каша «угали» из кукурузной муки, салат «мчича» из нескольких видов шпината.

Фастфуд как класс отсутствует, но картошку фри здесь уважают и предлагают как гарнир почти ко всему. Еще прямо на улице готовят что-то вроде пирожков с яйцом и мясом, а запивают их напитком из сахарного тростника.

Занзибар - территория мусульман, поэтому алкоголь продают в редких магазинах, да и не во всех кафе он есть, нужно уточнять.

Заведения «для местных» лучше местным и оставить: в ресторанах выбор блюд больше, соблюдение санитарных норм на уровне. Знаковое место - живописный ресторан The Rock на востоке острова. Средний чек в хорошем заведении на ужин с алкоголем - 100 000 TZS, дневной перекус в деревенской забегаловке - 15 000 TZS на двоих.

Гиды на Занзибаре

Развлечения и достопримечательности

Столица Занзибара - основанный арабскими торговцами еще в 9 веке Стоун-Таун , одно из самых впечатляющих мест на побережье. Это хаотичное скопление вьющихся лабиринтом улиц со множеством магазинчиков, базаров, мечетей, дворов и крепостей. Город украшают два бывших дворца султанов, два огромных собора, колониальные особняки, заброшенные древние бани в персидском стиле и целая коллекция причудливых зданий иностранных консульств. Недалеко от города находятся руины нескольких дворцов, «пещера рабов» Мангапвани и уникальный лес Хосани.

Одна из визитных карточек Занзибара - Остров черепах или остров Призон (заброшенная тюрьма прилагается). Здесь туристы могут посмотреть на роскошные экземпляры гигантских черепах, каких не найти даже в лучших зоопарках мира, погулять в лесу, богатом экзотическими растениями, заглянуть в здание бывшей колонии. Поездки на остров организуют агентства и многочисленные зазывалы, но некоторые туристы едут самостоятельно: на станции Small boat ferry to prison Стоун-Тауна арендуют моторные лодки вместе с капитаном, который везет их на место, ждет и доставляет обратно.

Занзибар недаром прозвали островом специй - когда-то он снабжал пряностями полмира, и по сей день плантации гвоздики, мускатного ореха, корицы и других пряных трав и растений являются его достоянием. Для знакомства с картой специй Занзибара из Стоун-Тауна ежедневно отправляются особые «спайс-туры». Агентства и отели предлагают их в среднем по 112 00 TZS, но почти в 10 раз дешевле ехать до ферм специй на обычной маршрутке «дала-дала» без посредников - цена за вход от 12 000 TZS.

Наиболее известны фермы - Kidichi Spice Farms (оф. сайт на англ.) и Tangawizi Spice Farm (оф. сайт на англ.). За время путешествия можно вдоволь налазиться по деревьям в попытке сорвать кокос, научиться строгать корицу и отличать хлебное дерево от джекфрута, а заодно - попробовать все это на вкус.

ноябрь

декабрь

Поскольку Занзибар находится в Южном полушарии, то здесь зима - летом, а лето - зимой. По температуре друг от друга они отличаются в среднем на 10-15 градусов, так что ездить на архипелаг можно круглый год, но лучше всего - в конце февраля и с июня по октябрь: в это время почти нет дождей, не очень жарко, дует прохладный ветерок с океана.

С октября по ноябрь и с конца марта по май Занзибар гостям не рад - острова заливает так, что некоторые отели закрываются. Кроме того, именно в дождливые месяцы активизируются малярийные комары.

Российские туристы только начинают открывать для себя Занзибар, хотя многие слышали о нем еще в детстве. Помните, у Чуковского: «Мы живем на Занзибаре, в Калахари и Сахаре…»? Чтобы подробно рассказать об этом небольшом уголке нашей огромной Земли, одной статьи будет мало, но охарактеризовать очаровательный остров Занзибар можно всего в двух словах - «Акуна матата!», что переводится примерно так: «живи, радуйся тому, что имеешь, не думай о проблемах». В этом весь смысл, дух, образ существования островитян и сама атмосфера Занзибара, в которую окунаются все, кто сюда приезжает.

Остров Занзибар: где это?

Если вы визуально представите Африку, ее восточную часть, омываемую Индийским океаном, а потом даже детям известный остров Мадагаскар, и чуть-чуть переместитесь от него в северном направлении к материку, то как раз попадете в акваторию, где находится остров Занзибар. Рядом с ним с северо-западной стороны есть чуть помельче остров Пемба и множество совсем мелких, в основном необитаемых. Еще один ориентир для тех, кто много путешествует - Занзибар расположен примерно там же, где и Сейшелы, только западнее, ближе к материку, от которого его отделяют всего 40 км водной глади. Ранее Занзибар назывался Унгуджа, но и сейчас многие местные жители называют его именно так.

Как добраться

Попасть на остров Занзибар с континента можно по воздуху и по воде. Здесь есть небольшой аэропорт, принимающий самолеты из Танзании, некоторых африканских и европейских государств. Из Москвы, конечно, сюда прямых рейсов нет. Лететь нужно на материковую часть Танзании в столичный международный аэропорт. Перелеты осуществляют несколько авиакомпаний, среди которых Swiss, "Катарские авиалинии", Emirates. В Дубае обязательно делается остановка для стыковки, причем, авиакомпания Emirates предлагает ночлег, а другие просто ожидание нужного рейса в аэропорту. Перелет из Москвы в одну из двух столиц Танзании - Дар-эс-Салам - длится от 10 часов, билет стоит от 45 тысяч рублей (со скидками может быть дешевле). В Дар-эс-Саламе есть второй аэропорт местного значения, откуда осуществляются перелеты на Занзибар. Билет, по последним данным, стоит 65 долларов. Дорога от одного аэропорта в другой занимает около часа. Кроме самолетов, на остров с материка есть пассажирские паромы, стартующие в столичном порту.

Пара слов об истории

Когда-то остров Занзибар был окраиной континента, но в миоцене произошло опускание части суши, и окраина получила «самостоятельность». Жившие здесь местные племена занимались рыбалкой, охотой и прочими безобидными промыслами, пока в Х веке на острове не появились персы. Они приобщили местное население к исламу (до сих пор на Занзибаре это доминирующая религия) и активно занялись работорговлей, вылавливая свой живой товар в джунглях. В XVI веке на острове властвовали португальцы, перенявшие у персов эстафету работорговли. Против новых колонизаторов в XVII веке началась жестокая война. К середине XIX века в стране установился султанат, существовавший вплоть до 1964 года, когда многострадальный Занзибар провозгласил долгожданную независимость. В этом же году он вошел в состав Танганьики, сменившей свое название на Танзанию (чтобы в нем было что-то и от Занзибара). Остров остался автономным, имеет свой флаг, свои обычаи, свой жизненный уклад, даже своего собственного президента.

Острова-соседи

В данной акватории Индийского океана остров Занзибар самый крупный, но не единственный. Вторым по площади и конкурентоспособным в сфере туризма островом является Пемба, лежащий примерно в 45 км севернее Занзибара. Он богат на интересные достопримечательности и отличные пляжи. Есть здесь и свой небольшой аэропорт, но по воде сюда добираться сподручнее. Обитаемых островков в акватории лишь парочка - Узи и Тумбату, находящийся в 2 км от Занзибара. Островки довольно небольшие, протяженностью до 10 км. Их изолированность во многом обуславливается множественными кораллами, затрудняющими к ним путь. По той же причине (острые кораллы вокруг) неосвоенными остаются другие островки акватории. Очень похожий названием на Пембу островок Пнемба (Мнемба) также расположен от Занзибара всего в двух км, только со стороны океана. По размерам он крохотный - всего 5 сотен метров в диаметре, но очень интересный для дайверов. Являясь частным владением, Пнемба открыт только для элитных туристов.

Климат

Остров Занзибар расположен чуть южнее линии экватора. Климат здесь субэкваториальный, с четко выраженными сезонами дождей. Жары, которая по идее должна быть на экваторе, на Занзибаре нет. Этому способствуют свежие бризы, приносящие приятную прохладу. Африканским летом температура воздуха днем в среднем +30 +32, ночью +24 +25. Температура океанической водицы у берегов + 24+26, то есть, для отдыха с ноября по март здесь райское местечко. Но в период дождей (с марта по май и с сентября по ноябрь) порой идут такие ливни, что невозможно высунуть нос на улицу. На Занзибаре это время называется низкий сезон. Многие отели и рестораны тогда закрываются, а оставшиеся в половину и более снижают цены. Но бывают годы, когда в сезоны дождей с неба льет довольно мало, и отдых получается вполне комфортным.

Пляжи

Рекламу Баунти снимали в шести местах, а могли выбрать только одно - остров Занзибар. Фото дают представление о том, какой на здешних пляжах белый песок, но по ним трудно представить, насколько он нежный и мягкий, словно пудра. Цвет воды на фото бирюзово-голубой, и это в действительности так. Добавьте к безмолвной картинке шуршащие веточками пальмы, свежий океанский бриз, ненавязчивое щебетание птиц - и вот они, пляжи Занзибара. Здесь пока нет шумных аквапарков с водными горками, гидроциклов, катамаранов, «бананов» и прочих прелестей досуга, присущих морским курортам. Максимум развлечений - волейбольная сетка и доска серфингиста. Но пляжи Занзибара, особенно с восточной стороны острова, имеют свою особенность - приливы и отливы. Океан может «уходить» от берегов более чем на километр, что не совсем приятно для отдыхающих, зато максимально используется местными гражданами, собирающими на оголившемся дне все, что можно использовать. На пляжах со стороны материка приливы с отливами почти не ощутимы, поэтому отдых там более популярен. Неплохое место, где можно провести время без проблем - поселок Кендва. Кроме него, популярны пляжи Понгве, Уроа, Джамбиани, Нунгви, Кивенгава, Чвака.

Растительный мир

Уникальными природными богатствами славится Танзания. Остров Занзибар, отделившийся от материка несколько тысячелетий тому назад, может похвастаться растениями и животными, которые в других регионах Африки уже давно исчезли. Именно поэтому остров Занзибар, а вместе с ним и весь архипелаг считается природным заповедником. Что любопытно: на острове мирно уживаются девственная природа, представленная лесом Джозани, и рукотворная, включающая в себя огромные плантации специй. Чего здесь только не выращивают! Корица, ваниль, гвоздика, мускатный орех, имбирь, кофе, кардамон, перец. Эти и десятки других специй, используемых нами на кухне, можно увидеть и попробовать на экскурсиях, которые организуются на плантации. А в девственном лесу произрастают финиковые пальмы, десятки лиан и сотни других растений, больших и маленьких. Для прогулки по этому уголку природы обязательно нужно надеть брюки и высокую обувь, потому что гулять придется не по асфальтовым дорожкам, а по едва заметным в зарослях тропам.

Животный мир

Кто мечтает попасть на неизведанные острова, Занзибар - то, что нужно. Животный мир здесь уникален. В отеле, где вы остановитесь, а также на улицах города и, конечно, в лесу, вам составят компанию яркие и неторопливо-ленивые, большие и маленькие ящерицы. На всех островах архипелага их очень много. Радовать глаз здесь будут экзотические бабочки, порхающие над экзотическими и обычными цветами. В кронах деревьев и на побережье можно увидеть десятки птиц, многие из которых очень редкие и живут только на Занзибаре. Среди них пятнистые голуби с красным оперением, Фишера, всего 47 видов. Среди животных можно назвать колобусов - милых обезьянок, живущих в лесу Джозани, макак - мелких воришек, тянущих всю снедь, что туристы ненадолго оставили без присмотра, леопардов, которые стараются не попадаться туристам на глаза, антилоп, летучих собак, живущих на острове Могил, кобр, черную и зеленую мамбу, укус которых 100% смертелен, и, конечно, больших черепах. Чтобы их увидеть, нужно совершить поездку на милый островок, где раньше существовали тюрьма и ссылка для больных желтой лихорадкой. Остров так и называется Prison Island. Экскурсия сюда обойдется примерно в 100 долларов. Говоря о животном мире, нельзя не упомянуть о десятках коралловых рыбок, которых можно увидеть среди рифов. бонито - лишь некоторые из них.

Экскурсии

Помимо поездок на фермы специй и на остров Тюрьмы, посетить Каменный Город (Stone Town) считает своим долгом каждый, приехавший на остров Занзибар. Фото демонстрирует одну из основных его изюминок - резную дверь. Не удивляйтесь, именно уникальными дверями знаменито это удивительное место. Кроме них, в Стоун Тауне вызывает интерес дворец одного из бывших султанов Занзибара, называемый Домом Чудес. Он привлекает в основном внешним видом, а «чудесами» на момент его постройки были лифт, водопроводный кран, электрические лампочки. В Каменном Городе обязательно стоит посмотреть персидские бани, музей, расположенный во дворце, мечеть Малинди, храм Шакти.

Еда

Каменный Город нельзя обойти не только из-за его реликвий, но и по причине имеющихся здесь самых лучших на острове точек общепита. Разумеется, они есть и в других местах, но бывалые туристы и гиды знают - в кафе и ресторанах Тауна готовят вкуснее, кормят сытнее, а блюда, хоть европейской кухни, хоть местной, намного удобоваримей для желудков европейцев. Самое распространенное на Занзибаре блюдо - рис пилау, который едят с салатом из порея. Стоит попробовать и сорпотель (тушеные с приправами свинина, говяжьи язык, сердце, печень), кашу угали, салат мчича, лобстеров, омаров, рыбу и мясо, приготовленные необычным способом с добавлением специй в самых фантастических сочетаниях.

Отели

Отдых на острове Занзибар обязательно предполагает размещение в какой-либо гостинице. Их выбор необычайно широк - от скромных «гест-хаусов», например, «Бейт-аль-Чаи», до высококлассных гостиничных комплексов, обеспечивающих отдых на европейском уровне, например, «Хилтон Резорт Занзибар». Отели расположены вдоль всей береговой линии, а также в Стоун Тауне. В высокий сезон, само собой понятно, цены вдвое выше, чем в низкий. Также цены зависят от месторасположения отеля и от категории номеров. Интересен отель «Кофе Хаус», где каждый номер имеет не привычные всем категории «стандарт», «люкс», «делюкс», а названия сортов кофе - «эспрессо» (самый простой от 75 долларов в утки), «моккиато» (попросторнее и подороже) и так далее. Забронировать номер в любом отеле можно через турагентство или самостоятельно, что гораздо дешевле.

Дополнительная информация

Острова Занзибара принадлежат республике Танзания, но входят в автономию Занзибара. Хотя 60% танзанийцев являются христианами, на острове преобладает ислам, что вносит свои особенности в жизненный уклад и поведение занзибарцев. Например, большинство из них не приветствуют фотографирование. Также нежелательно в общественных местах (на рынке, в магазинах, просто на улицах городов) иметь на себе слишком откровенные наряды. По части криминала Занзибар сравнительно спокойное место, но гулять ночами в одиночестве вдали от общественных мест не рекомендуется. Также не рекомендуется щеголять в драгоценностях и всячески показывать свое хорошее материальное положение. Входя в мечеть или в частный дом (если вас пригласили), нужно обязательно разуться. Курить в общественных местах Занзибара запрещено, а целоваться-обниматься - неуважительно к окружающим.

Еще несколько особенностей острова:

Здесь говорят на суахили (все) и английском (не все);

Деньги менять нужно только в официальных заведениях (банк, отель, аэропорт);

Оплату кредитками здесь принимают лишь в некоторых отелях и магазинах, наличные по ним не выдают;

Прививку от желтой лихорадки приезжающим из России можно не делать;

Водопроводную воду нельзя использовать даже для умывания и чистки зубов;

В качестве сувениров отсюда везут специи, одежду, картины, поделки, ювелирные изделия, а особо ценится танзинит.